DINKELVOLLKORNMEHL PREMIUM | 1 kg
Artikelnummer: MR-PIR-MOK-POL-1KG
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Dinkelmehl wird aus Dinkel hergestellt, der als Vorläufer des Weizens gilt. Das Dinkelkorn ist von Spelzen umhüllt, die zunächst in einer speziellen Mühle entfernt werden müssen. Anschließend wird das Korn auf traditionellen Mühlsteinen gemahlen.
