Dinkelmehl wird aus Dinkel hergestellt, dem Vorfahren des Weizens. Dinkelkörner sind in Spelzen gehüllt, die zunächst in einer speziellen Mühle geschält werden müssen. Anschließend werden die Körner auf Steinen zu Dinkelmehl gemahlen.
DINKELVOLLKORNMEHL PREMIUM 1kg
2,50 €Preis
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