Buchweizen mahlen wir auf traditionellen Mühlsteinen zu hochwertigem Buchweizenmehl.
 
Buchweizen hat einen sehr angenehmen Geschmack und wird in der Küche für die Zubereitung verschiedener Spezialitäten verwendet, wie zum Beispiel Buchweizen-Žganci, Brot, Teigwaren und vieles mehr.