BIO KAMUT® ORIGINAL KÖRNER | 500 g

KAMUT® KHORASAN ORIGINAL BIO-KÖRNER
 
Kamut ist eine alte Weizensorte, unterscheidet sich jedoch in seinen Eigenschaften von gewöhnlichem Weizen. Sein großer Vorteil ist, dass er ökologisch angebaut und gentechnisch unverändert ist.KAMUT® Khorasan-Körner enthalten im Vergleich zu Weizen mehr Eiweiß, sind reich an Mineralstoffen – insbesondere Selen, Zink und Magnesium – sowie an den Vitaminen B und E. Obwohl Kamut auch eine geringere Menge Gluten enthält, ist er deutlich leichter verdaulich als Weizen.Er hat einen angenehmen, süßlichen Geschmack, der an Nüsse erinnert. Die Körner können mit Gemüse als Risotto, als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als eigenständige Mahlzeit zubereitet werden.