Tatarischer Buchweizen zum Frühstück
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Anzahl der Personen:
Schwierigkeit:
2-3
Einfach
Beginnen Sie Ihren Tag mit der Wärme und Gesundheit hausgemachter Speisen. Tatarischer Buchweizen, kombiniert mit Hirsebrei, Joghurt, Honig und Früchten, ergibt ein perfektes Frühstück, das Ihnen Energie und Wohlbefinden schenkt. Natürlich, lecker und ohne Reue.
Zutaten:
100 g gekochter tatarischer Buchweizenbrei
100 g Hirsebrei • 1,5 Tassen Naturjoghurt
100 g in Scheiben geschnittene getrocknete Aprikosen
200 g Äpfel oder Birnen • 100 g Honig / Zimt / Kokosnuss / Chiasamen (optional)
Verfahren:
Buchweizen- und Hirsebrei in Milch kochen, abgießen und vermengen. Fein gehackte Aprikosen, Naturjoghurt, geriebene Äpfel, Honig und Zimt zum abgekühlten Brei geben. Alle Zutaten gut vermischen, nach Belieben würzen und garnieren!
Viel Erfolg beim Laufen!